Sandwich realizzato con impasto di pizza in teglia al cacao nero, farcito con costine alla brace, Fontina Valdostana DOP, cheddar fuso, coleslaw di cavolo cappuccio, yogurt greco e senape antica in grani.

Il nostro pane fatto in casa - Burger di manzo Black Angus Irlandese - Formaggio cheddar inglese - Bacon croccante - Insalata - Pomodori - Salsa a scelta

Il nostro pane fatto in casa, burger di Angus, spianata calabra piccante, gorgonzola DOP, cipolla di tropea caramellata, bagna cauda

Il nostro pane fatto in casa - Burger di manzo razza Chianina - Mozzarella di bufala Campana DOP - Pomodoro ramato - Rucola - Glassa di aceto balsamico di Modena

Il nostro Pane fatto in casa - Burger di cinghiale - Cialda croccante di polenta - Formagella nostrana - Porcini trifolati - Salsa boscaiola

PanPizza con farina macinata a pietra - Stracciatella di burrata - Maiale sfilacciato alla brace aromatizzato alla salsa BBQ - Senape antica in grani - Cipolla di Tropea caramellata

Pane fatto in casa, 200g carne di cervo da cacciagione, formagella nostrana, pomodorini secchi, spinacino, senape antica al miele

PanPizza con farina macinata a pietra - Insalata - Farinata di ceci - Misto di semi tostati - Crema di carciofi - Olio agrumato al limone - Pepe

Il nostro pane fatto in casa, carne di pollo, gorgonzola dop, pere, maionese alle noci, insalata di cavolo cappuccio